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刀鱼罐头杀菌锅 酱牛肉干杀菌锅
| 起批量（台） | 价格 | ||
| 1-2 | ￥32000元/台 | ||
| ≥3 | ￥31800元/台 |
- 品 牌：强大
- 原 产 地：中国 山东潍坊
- 更新日期：2020-11-26
- 最低订购量：1台
- 可销售总数量：45台
- 建议零售价：33500元/台
- 单价：31800 元
- 计量单位：台
概括:
刀鱼罐头杀菌锅 酱牛肉干杀菌锅
刀鱼罐头杀菌锅 酱牛肉干杀菌锅
用简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热
密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食
品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同
的特性:
系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热
量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在
水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性
和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的，因为有些包装容器
对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热
封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属
盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig(磅/平
方英寸)，任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过
压。提供过压，例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度
下操作。
--杀菌锅的作业必须适当，以确保容器经杀菌后达到商业无菌。
刀鱼罐头杀菌锅 酱牛肉干杀菌锅
刀鱼罐头杀菌锅 酱牛肉干杀菌锅